白酒突圍，迎合時(shí)勢……

第一，白酒行業差異化(huà)發展的(de)需要。目前白酒行業在國内大(dà)的(de)經濟環境影(yǐng)響下(xià)增速明(míng)顯放緩，同時(shí)在産品層面創新上已經高(gāo)度成熟，産品的(de)差異化(huà)創新是酒類企業取得(de)突破發展的(de)一個(gè)重要著(zhe)力點，這(zhè)是梁子湖苦荞酒産品面世的(de)行業背景因素。

第二，健康養生是未來(lái)酒類消費的(de)大(dà)勢之一，也(yě)是苦荞酒品類的(de)賣點。從當前行業發展環境以及消費趨勢演變來(lái)看，健康白酒将在未來(lái)“消費者主導時(shí)代”的(de)酒類市場(chǎng)占據重要一席。

第三，苦荞的(de)獨特價值。苦荞酒以苦荞麥爲原料，但從全國苦荞麥的(de)種植面積和(hé)分(fēn)布來(lái)看，主要集中于四川、雲南(nán)和(hé)湖北(běi)等地，這(zhè)些地區(qū)是苦荞麥原料的(de)主産區(qū)，由于總體種植面積相對(duì)有限，苦荞麥的(de)總體産量并不高(gāo)，所以其稀缺價值得(de)以凸顯。

所以，酒類行業發展的(de)背景和(hé)趨勢，梁子湖苦荞酒的(de)升溫也(yě)具有一定必然性。